Фото: freepik.com/ wirestock
Технологи из Российского биотехнологического университета (Росбиотех) добились получения из зерна тритикале муку.
Тритикале — это гибрид пшеницы. Его получают путем скрещивания мягкой озимой и мягкой яровой пшеницы, а также твердой пшеницы с рожью. Ученые утверждают, что это зерно превосходит пшеницу и рожь по содержанию белка, незаменимых аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, биологически активных веществ.
По словам доцента Росбиотеха Романа Кандрокова, изобретение уже получило патент. Муку можно производить на любом заводе или фермерских хозяйствах. Его можно использовать в производстве здоровых макарон, подчеркнул автор патента.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что россиянам подсказали способ сохранить хлеб свежим до 12 дней.
Вечером в четверг, 17 сентября, в центре Москвы произошла авария, в которой погиб мотоциклист. Как…
Российские туристы при выборе отелей в Турции все чаще обращают внимание на меню, особенно в…
Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил руководителю ГСУ СК по Москве Дмитрию Беляеву представить…
Житель Балашихи получил условный срок за кражу бензина на 514 тысяч рублей — мужчина придумал…
В подмосковных Мытищах нашли тело 19-летней девушки-фотографа с тремя ножевыми ранениями, в том числе в…
Сотни жителей Подмосковья могут лишиться дачных участков, которые они считали законно оформленными. По данным Telegram-канала…