Фото: freepik.com/ wirestock
Технологи из Российского биотехнологического университета (Росбиотех) добились получения из зерна тритикале муку.
Тритикале — это гибрид пшеницы. Его получают путем скрещивания мягкой озимой и мягкой яровой пшеницы, а также твердой пшеницы с рожью. Ученые утверждают, что это зерно превосходит пшеницу и рожь по содержанию белка, незаменимых аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, биологически активных веществ.
По словам доцента Росбиотеха Романа Кандрокова, изобретение уже получило патент. Муку можно производить на любом заводе или фермерских хозяйствах. Его можно использовать в производстве здоровых макарон, подчеркнул автор патента.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что россиянам подсказали способ сохранить хлеб свежим до 12 дней.
В московском торговом центре «Павелецкая плаза» вечером 29 июля была объявлена эвакуация. Администрация ТЦ попросила…
В ночь на 28 июля украинские беспилотники атаковали Московскую область. Один из дронов попал в…
В Москве на Открытом шоссе в районе Богородское во время планового ремонта лифта погиб монтер.…
В Свердловской области Следственный комитет возбудил уголовное дело после смерти члена-корреспондента РАН, директора Уральского федерального…
Жителей столичного региона ждет резкая смена погоды. Во вторник днем еще будет тепло и солнечно,…
В Подмосковье из России депортировали таксиста, отказавшегося везти ветерана СВО Кирилла З. Гражданину Узбекистана также…