ОБЩЕСТВО

В России назвали квашеную капусту лучшей закуской

Среди всех застольных блюд врачи особенно выделяют квашеную капусту. Она помогает очистить организм и повысить иммунитет. Российский блогер рассказал, какую закуску под крепкий алкоголь любят поляки

У старой русской закуски множество полезных свойств. Все они связаны с процессом ее производства — с брожением, благодаря которому сахар в овощах превращается в молочную кислоту.

Одно из главных преимуществ квашеной капусты — ее безопасность для диабетиков. Кроме того, молочная кислота помогает наладить микрофлору в кишечнике. Продукт брожения, эта кислота подавляет вредные микроорганизмы и выводит токсины.

Отмечается также позитивное влияние квашеной капусты на сердечно-сосудистую систему. Это связано с понижением уровня холестерина. Тогда как высокое содержание витамина С в блюде делает его хорошим стимулятором иммунитета в зимнее время.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что Daily Mail передает о научном исследовании, которое длилось 11 лет и привлекло к участию 600000 человек. Оно показало, что избыточный вес способствует развитию 13 видов рака.

Иван Болотов

Родился в городе Нижний Новгород. Окончил факультет международных отношений. По второму образованию — философ. Работал преподавателем иностранных языков и гуманитарных дисциплин, переводчиком и библиотекарем.

Последние статьи

Пять человек попали в больницу после аварии под Щелковом

В подмосковном Щелкове случилась авария с участием трех легковых автомобилей. Произошло это днем 2 апреля…

3 часа назад

Синоптики предупредили о возвращении снега и заморозков в Центральную Россию

В Центральной России апрель начнется с тепла, но во второй половине месяца синоптики прогнозируют резкое…

10 часов назад

Бастрыкин назвал мощность взрывчатки, которой убили генерала Сарварова

Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин раскрыл детали убийства генерал-лейтенанта Фанила Сарварова. Взрывное устройство, которое сработало…

14 часов назад

Паводок в Подмосковье отрезал село Слемские Борки и СНТ «Надежда» от дорог

В Московской области из‑за весеннего половодья подтопило семь участков дорог и три низководных моста. Два…

1 день назад

Минэнерго Подмосковья призвало не торопиться с отключением отопления

В Министерстве энергетики Московской области предупредили, что отключать отопление в многоквартирных домах пока рано. В…

1 день назад

Ветераны Подмосковья получат до 70 тысяч рублей ко Дню Победы

Почти 15 тысяч ветеранов Великой Отечественной войны в Подмосковье получат единовременные выплаты ко Дню Победы.…

2 дня назад