ОБЩЕСТВО

В России назвали квашеную капусту лучшей закуской

Среди всех застольных блюд врачи особенно выделяют квашеную капусту. Она помогает очистить организм и повысить иммунитет. Российский блогер рассказал, какую закуску под крепкий алкоголь любят поляки

У старой русской закуски множество полезных свойств. Все они связаны с процессом ее производства — с брожением, благодаря которому сахар в овощах превращается в молочную кислоту.

Одно из главных преимуществ квашеной капусты — ее безопасность для диабетиков. Кроме того, молочная кислота помогает наладить микрофлору в кишечнике. Продукт брожения, эта кислота подавляет вредные микроорганизмы и выводит токсины.

Отмечается также позитивное влияние квашеной капусты на сердечно-сосудистую систему. Это связано с понижением уровня холестерина. Тогда как высокое содержание витамина С в блюде делает его хорошим стимулятором иммунитета в зимнее время.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что Daily Mail передает о научном исследовании, которое длилось 11 лет и привлекло к участию 600000 человек. Оно показало, что избыточный вес способствует развитию 13 видов рака.

Иван Болотов

Родился в городе Нижний Новгород. Окончил факультет международных отношений. По второму образованию — философ. Работал преподавателем иностранных языков и гуманитарных дисциплин, переводчиком и библиотекарем.

Последние статьи

Титов: безвизовый режим с Китаем вызвал взрывной рост туризма

Специальный представитель президента России Борис Титов подвел итоги первых шести месяцев безвизового режима с Китаем.…

4 часа назад

В Подмосковье объявили высокий класс пожарной опасности из-за жары

С 18 по 22 мая местами в Московской области объявлен высокий четвертый класс пожарной опасности.…

6 часов назад

Москву затопило после мощного ливня с грозой

Вечером 17 мая Москву и Подмосковье накрыл мощный ливень с грозой. В районах Коммунарка и…

10 часов назад

При атаке дронов на Подмосковье погиб гражданин Индии

Во время ночной атаки украинских беспилотников на Московскую область погиб гражданин Индии. Об этом сообщило…

14 часов назад

Почти 172 килограмма опасного мяса изъяли из продажи в Подмосковье

В апреле ветеринарные специалисты Московской области изъяли из продажи около 172 килограммов мяса, которое не…

3 дня назад

Поступление в 2026: краткий гид для родителей по документам

Сбор документов в ВУЗ или колледж – ответственный этап, который может стать стрессом для выпускника.…

3 дня назад