ОБЩЕСТВО

Ученые из США нашли связь между клубникой и улучшением работы мозга

Сотрудники университета Цинциннати в американском штате Огайо открыли взаимосвязи между употреблением клубники и улучшением работы когнитивных функций мозга. Nature: Ученые нашли активирующую переедание молекулу

Деменция в пожилом возрасте наступает из-за инсулинорезистентности — отсутствия реакции клеток организма на сахара. Другим фактором является нарушение баланса сахара в крови.

Ученые с кафедры психиатрии и поведенческой нейронауки из американского университета поставили эксперимент и выяснили, что добавление клубники в рацион снижает риск развития деменции.

На протяжении трех месяцев группа участников эксперимента употребляла клубничный порошок. На контрольном замере выяснилось, что у них улучшилась память и когнитивные функции. Результаты изысканий опубликованы в журнале Nutrient.

По всей видимости, на работу мозга воздействует антоциан, которым богата клубника. Кроме того, вещество способствует улучшению настроения.

Ранее Вести Московского региона сообщали о продуктах, которые можно купить к Новому году впрок, и о тех, которые могут испортиться.

Иван Болотов

Родился в городе Нижний Новгород. Окончил факультет международных отношений. По второму образованию — философ. Работал преподавателем иностранных языков и гуманитарных дисциплин, переводчиком и библиотекарем.

Последние статьи

Синоптик Паршина рассказала, дойдет ли до России европейская жара

Жара до +40 градусов, которую прогнозируют в Европе, до России не доберется, но средиземноморский воздух…

14 часов назад

Жители Подмосковья стали чаще замечать медведей в лесах

В Подмосковье за три месяца вдвое увеличилось количество обращений от жителей, заметивших следы медведей в…

17 часов назад

Сергей Юров покинул пост главы Балашихи после избрания в Госдуму

Сергей Юров официально сложил полномочия главы городского округа Балашиха, который возглавлял девять лет. О своем…

1 день назад

Общественник Бородин намерен судиться с Тимати после нецензурного ответа

Конфликт между рэпером Тимати и общественником Виталием Бородиным, возглавляющим Федеральный проект по безопасности и борьбе…

2 дня назад

Синоптики рассказали, когда в Московский регион придут заморозки

Теплая погода в Московском регионе пока сохраняется, но уже во второй половине октября синоптики ожидают…

2 дня назад

С 1 октября в России начнут действовать новые законы

С октября в России вступает в силу ряд новых законов, о которых рассказал председатель Госдумы…

2 дня назад