Фото: freepik.com/ wirestock
Выбор текстуры пищи играет важную роль, поскольку она может влиять на риск переедания. Исследователи из Вагенингенского университета в Нидерландах поделились простым лайфхаком, который помогает снизить вес. Об этом сообщается в The Journal of Nutrition.
В ходе этого научного исследования приняли участие 50 человек. Ученые представили им четыре одинаковых обеда: два сильно обработанных и два с минимальной обработкой. Один продукт из каждой категории имел более твёрдую и хрустящую текстуру, в то время как другой был более мягким и его было легче есть.
Исследователи обнаружили, что участники, которые употребляли блюда с более твёрдой текстурой, чувствовали себя более насыщенными и удовлетворенными после приема пищи. Это приводило к тому, что они ели меньше и контролировали свой аппетит лучше.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что средиземноморская диета положительно влияет на кишечный микробиом.
С 1 апреля в России начнут действовать новые правила оплаты коммунальных услуг. Изменения коснутся формы…
В Московской области полицейские проверили склады и точки общепита. Рейд прошел в рамках мероприятия «Антикриминал».…
После налета беспилотников в подмосковном Можайске пострадали два строения. Глава муниципального округа Денис Мордвинцев сообщил,…
Президент Владимир Путин дал старт строительству нового здания Национального центра «Россия». Церемония прошла в Москве,…
В Нижнем Новгороде на международной конференции в ННГУ имени Лобачевского российские ученые заявили, что готовы…
В Москве полицейские задержали двоих мужчин, которые насильно усадили девушку в машину и увезли в…