ОБЩЕСТВО

Рецептуру мясопродуктов для рынка здорового питания разработали в СКФУ

В Ставрополье разработали новую технологию насыщения мясной продукции полезными веществами для организма человека. Об этом сообщают в пресс-службе Северо-Кавказского федерального университета.

Ставропольские ученые работали над проблемой дефицита полезных веществ в рационе человека. Им удалось создать технологию насыщения мяса микро- и макроэлементами. Она позволит подгонять продукцию под потребности населения.

Так, ученые уже провели эксперимент и насытили печеночный паштет и вареную колбасу веществами, улучшающими пищеварение. В ходе производства они опирались на гастрономические привычки студентов университета.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Москве стартовал очень популярный фестиваль «Путешествие в Рождество». Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

Иван Болотов

Родился в городе Нижний Новгород. Окончил факультет международных отношений. По второму образованию — философ. Работал преподавателем иностранных языков и гуманитарных дисциплин, переводчиком и библиотекарем.

Последние статьи

Генерал ФСБ назвал возможную схему вербовки подозреваемых в подготовке теракта

Генерал-майор ФСБ в отставке Александр Михайлов в комментарии aif.ru рассказал о возможной схеме вербовки подозреваемых…

15 часов назад

Мигрантов в женской одежде, арестованных на рынке в Москве, депортируют

В Москве двух граждан Таджикистана арестовали на десять суток за пропаганду нетрадиционных сексуальных отношений. Как…

23 часа назад

В Подмосковье с начала года выявили хищений электроэнергии на 945 млн рублей

С начала 2026 года в Московской области энергетики выявили 199 случаев бездоговорного потребления электроэнергии. Как…

2 дня назад

В Москве найден мертвым генерал-майор ФСБ в отставке Игорь Лаптев

В Москве обнаружено тело 83-летнего генерал-майора ФСБ в отставке Игоря Лаптева. Как сообщают источники «Известий»…

2 дня назад

В Балашихе реализуется масштабная программа модернизации ЖКХ

В подмосковной Балашихе продолжается масштабная подготовка к предстоящему отопительному сезону. В городском округе насчитывается 2099…

3 дня назад

Сын экс-омбудсмена Астахова просит отпустить его из СИЗО в зону СВО

Антон Астахов, сын адвоката и бывшего детского омбудсмена Павла Астахова, попросил разрешить ему вернуться в…

3 дня назад