Диетолог Чехонина назвала полезные свойства куриных сердечек

В последнее время начали пользоваться особой популярностью куриные сердечки. Хозяйкам нравится, что не надо с ними возиться: купила, посолила, поперчила и на сковороду либо в духовку. Между тем у субпродукта есть полезные свойства.

Врач-диетолог Юлия Чехонина в эфире программы «Формула еды» на телеканале «Россия 1» сообщила, что в куриных сердечках содержится витамин В12. Он придает человеку энергию, которая особенно важна в зимнее время. Сейчас многие люди испытывают сонливость, быстро утомляются.

Как объяснила врач, В12 помогает формированию эритроцитов — красных клеток крови, которые переносят кислород ко всем органам. Витамин также укрепляет кости.

Однако не всем субпродукт подходит, предупредила Чехонина. У кого камни в почках и атеросклероз, лучше воздержаться от куриных сердечек. Оказывается в продукте содержатся вещества, которые повышают уровень мочевой кислоты, а также насыщенные жиры.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в США обещали сделать доступной вакцину от рака кожи в 2025 году.