Диетолог Пичугина описала принцип «золотой тарелки» во время новогоднего застолья

Праздничная ночь — это время застолья и вкусной еды. Однако важно не забывать о принципах правильного питания, чтобы не переесть и не испортить себе праздник. Об них сообщает Агентство городских новостей «Москва». Journal of Nutrition: мужчинам и женщинам для долголетия нужно разное питание

Главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина рекомендует придерживаться правила «золотой тарелки».

Для женщин подойдет тарелка диаметром 21 см, а для мужчин – 24 см. Ее стоит визуально поделить на четыре части, заполняя 25% углеводами – гарнирами – это может быть рис, картофель, чечевица, нут, зерновой хлеб, 25% белками – лучше выбрать нежирную птицу или рыбу, яйца, морепродукты. Остальную часть диетолог рекомендует заполнить клетчаткой: свежими овощами, ягодами и фруктами.

Кроме того, следует помнить, что новогодняя ночь — это не только время еды. Это также время веселья, общения с близкими и друзьями, обмена подарками.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что кето-диета поможет в борьбе с раком молочной железы.