Фото: Вести Московского региона/ Анфиса Слепцова
Российский профессор Александр Ишевский нашел ряд отличий турецких и азербайджанских яиц от российских. Об этом он рассказал в беседе с изданием Доктор Питер.
Аналитик отметил, что куриные, страусиные и перепелиные яйца также имеют ряд отличий — в основном, это их размер и количество макро- и микро-элементов. Но по содержанию белков и жиров их состав примерно одинаковы, уточнил Ишевский. Импортные яйца могут отличаться от отечественных по вкусу и насыщенности цвета желтка.
Иностранные товары могут быть слишком яркими или бледными. Все зависит от того, уточнил специалист, чем кормили курицу. При добавлении в корм для несушек вторичного рыбного сырья у яиц может появиться рыбный привкус. Особенно, подчеркнул Ишевский, это может касаться товаров из Турции.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что яйца в России остаются одними из самых дешевых в мире.
Одинцовский городской суд вынес приговор бывшему министру торговли Московской области Михаилу Хубутии. Он признан виновным…
Помощники депутатов в Госдуме попали под кадровые перестановки после проверки. В частности, свои должности потеряли…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин дал поручение возбудить уголовное дело после жестокого избиения модели.…
Следственный комитет России опубликовал видео с места гибели генерал-лейтенанта Фанила Сарварова. На кадрах видна работа…
Во время ЧП на воде в Подмосковье погиб бизнесмен Виктор Аверин. Все случилось вечером в…
Беспилотные летательные аппараты атаковали объекты в поселке Волна в Темрюкском районе Краснодарского края. В результате…