Фото: Вести Московского региона/ Анфиса Слепцова
Российский профессор Александр Ишевский нашел ряд отличий турецких и азербайджанских яиц от российских. Об этом он рассказал в беседе с изданием Доктор Питер.
Аналитик отметил, что куриные, страусиные и перепелиные яйца также имеют ряд отличий — в основном, это их размер и количество макро- и микро-элементов. Но по содержанию белков и жиров их состав примерно одинаковы, уточнил Ишевский. Импортные яйца могут отличаться от отечественных по вкусу и насыщенности цвета желтка.
Иностранные товары могут быть слишком яркими или бледными. Все зависит от того, уточнил специалист, чем кормили курицу. При добавлении в корм для несушек вторичного рыбного сырья у яиц может появиться рыбный привкус. Особенно, подчеркнул Ишевский, это может касаться товаров из Турции.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что яйца в России остаются одними из самых дешевых в мире.
Сотрудники правоохранительных органов в Новой Москве разбираются в обстоятельствах гибели супружеской пары. У одного из…
Ночью 17 февраля жители двух крупных городов Татарстана проснулись от громких звуков. В Казани и…
В Москве на юге столицы очевидцы засняли на видео место, где погиб человек из-за прорыва…
В Московском регионе ожидается резкое изменение погодных условий. После кратковременной оттепели в столицу и область…
Столичное фармпредприятие «Амедарт», резидент особой экономической зоны «Технополис Москва», воспользовалось программой компенсации процентной ставки по…
Во Втором Западном окружном военном суде в понедельник, 16 февраля, пройдут прения сторон по уголовному…