Кардиолог Люгер назвал бекон смертельно опасным продуктом

Людям стоит отказаться от некоторых привычных продуктов во избежание риска смерти от сердечных заболеваний. Так, кардиолог Дэниель Люшегрв в беседе с HuffPost назвал бекон смертельно опасным продуктом.

С ним согласился его коллега Сетарех Шенас, который добавил, что бекон содержит слишком много соли, насыщенные жиры, холестерин, гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Он заявил, что эти компоненты повышают риск развития ССЗ.

Шенас назвал также картофель фри, как один из наиболее опасных продуктов. Дело в способе его приготовления. Поскольку картофель жарится на масле, его свойства меняются. Причем это масло используется много раз, тем самым делая продукт еще смертельнее.

В свою очередь, Люгер добавил, что и белый хлеб опасен для здоровья. Лучше его заменить на цельнозерновой, который сохраняет здоровье сосудов и сердца.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что онколог Варфоломеева назвала возраст, в котором чаще всего у детей выявляют рак.