Фото: pixabay.com\Bru-nO
В ходе нового исследования ученые из Автономного университета штата Нуэво-Леон в Мексике описали новые полезные свойства отходов виноделия. Об этом сообщает Foods.
Косточки и кожура винограда оказались ценным источником противоопухолевых, антиоксидантных, противомикробных и антивозрастных соединений.
Ключевыми компонентами отходов виноделия, отвечающими за их многочисленные полезные эффекты, являются три типа полифенолов.
Результаты исследования подчеркивают огромный потенциал отходов виноделия в качестве богатого источника натуральных соединений для использования в новых пищевых и косметических продуктах. Включение этих продуктов в рацион может не только улучшить общее состояние здоровья, но и способствовать долголетию и молодости.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что онколог Варфоломеева назвала возраст, в котором чаще всего у детей выявляют рак.
В день проведения всероссийской акции «Ночь музеев» 18 мая в музее-заповеднике «Горки Ленинские» распахнет свои…
В последнее время на Земле произошла одна из самых сильных магнитных бурь за сто лет.…
Согласно майскому отчету МЭА, мировая добыча нефти в апреле сократилась на 200 тыс. баррелей в сутки (б/с), до 102 млн б/с. Об этом сообщает…
Духота, которая возникает из-за скопления углекислого газа и снижения концентрации кислорода в помещении или транспорте,…
С 15 мая стартовал отборочный этап II Всероссийских соревнований по медиааналитике. Индивидуальные участники и команды…
Осенью в 83 регионах России состоятся порядка 4 тысяч избирательных кампаний и референдумов. В выборах…