Фото: pixabay.com\Bru-nO
В ходе нового исследования ученые из Автономного университета штата Нуэво-Леон в Мексике описали новые полезные свойства отходов виноделия. Об этом сообщает Foods.
Косточки и кожура винограда оказались ценным источником противоопухолевых, антиоксидантных, противомикробных и антивозрастных соединений.
Ключевыми компонентами отходов виноделия, отвечающими за их многочисленные полезные эффекты, являются три типа полифенолов.
Результаты исследования подчеркивают огромный потенциал отходов виноделия в качестве богатого источника натуральных соединений для использования в новых пищевых и косметических продуктах. Включение этих продуктов в рацион может не только улучшить общее состояние здоровья, но и способствовать долголетию и молодости.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что онколог Варфоломеева назвала возраст, в котором чаще всего у детей выявляют рак.
Утром 7 августа жители Москвы и Подмосковья услышали громкий хлопок, похожий на взрыв. Звук раздался…
В Госдуме продолжают работать над законопроектом, который должен навести порядок в частном строительстве. Как рассказал…
В Подмосковье впервые выписали штраф за борщевик Сосновского с помощью искусственного интеллекта. Как сообщает Минсельхоз,…
Суд взыскал почти 5 миллионов рублей с детского сада в Новой Москве, где в 2023…
В Крыму и Севастополе фармацевты и провизоры рискуют остаться без работы из-за изменений в правилах…
Московский городской суд принял решение о продлении срока содержания под стражей бывшему заместителю министра обороны…