Врач-диетолог напомнила об опасных продуктах для разогревания в СВЧ-печи

Доктор Римма Мойсенко, медицинский специалист и диетолог, напомнила, что продукты, содержащие жиры, могут приобретать негативные свойства после нагревания в микроволновой печи. Об этом сообщают «Известия». Диетолог Афинская перечислила опасные для поджелудочной продукты

Врач подчеркнула, что микроволновка использует микроволны для разогрева, которые имеют потенциал изменять химическую структуру жиров. Это может привести к превращению натуральных жиров в разновидность ненасыщенных жиров, а они являются вредными для здоровья. Особую осторожность следует проявлять при разогревании фастфуда.

Доктор также отметила, что детское питание на основе молока подвержено тем же рискам при разогревании в микроволновке, как и другие продукты.

Для безопасного разогрева в СВЧ-печи рекомендуется выбирать хлеб или крупы без жира, как отмечает диетолог. Однако важно помнить, что продукты следует разогревать только один раз. Повторное нагревание нецелесообразно для любого продукта, даже в случае с водой, подчеркнула эксперт.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что диетолог Стародубова опровергла мифы о пользе ананаса для фигуры.