Врач-диетолог напомнила об опасных продуктах для разогревания в СВЧ-печи

Доктор Римма Мойсенко, медицинский специалист и диетолог, напомнила, что продукты, содержащие жиры, могут приобретать негативные свойства после нагревания в микроволновой печи. Об этом сообщают «Известия».

Врач подчеркнула, что микроволновка использует микроволны для разогрева, которые имеют потенциал изменять химическую структуру жиров. Это может привести к превращению натуральных жиров в разновидность ненасыщенных жиров, а они являются вредными для здоровья. Особую осторожность следует проявлять при разогревании фастфуда.

Доктор также отметила, что детское питание на основе молока подвержено тем же рискам при разогревании в микроволновке, как и другие продукты.

Для безопасного разогрева в СВЧ-печи рекомендуется выбирать хлеб или крупы без жира, как отмечает диетолог. Однако важно помнить, что продукты следует разогревать только один раз. Повторное нагревание нецелесообразно для любого продукта, даже в случае с водой, подчеркнула эксперт.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что диетолог Стародубова опровергла мифы о пользе ананаса для фигуры.