Фото: freepik.com/free-photo
Сегодня, 5 апреля, в мире отмечается Международный день супа. Однако не всем людям супы на наваристых бульонах рекомендованы. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала РИА Новости, кому не стоит употреблять это блюдо.
Так, людям с хроническими заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, печени и при подагре лучше воздержаться от наваристых бульонов. По словам специалиста, зачастую подобные супы очень жирные и соленые, особенно если туда добавлять копчености и маринованные овощи.
Лучше всего употреблять овощные супы с добавлением бобовых. Например, гороха, фасоли, нута, чечевицы. Подойдут макароны из твердых сортов пшеницы, уточнила диетолог.
Если хочется мяса, то нужно удалить весь жир. Это касается как красного мяса, так и курицы. Причем отварное мясо рекомендуется подавать отдельно вместе с зеленью, а сам бульон приготовить на овощном отваре, заключила Стародубова.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач Продеус напомнил о последствиях для здоровья при полном отказе от мяса.
В Одинцово утром 1 октября в квартире на 19-м этаже дома на улице Белорусской взорвался…
Жителей Химок напугало скопление вертолетов в небе над городом. По словам очевидцев, это были пожарные…
В Краснозаводске под Сергиевым Посадом на территории химического завода прогремели три мощных взрыва. Об этом…
С начала 2026 года в Минэкологии Московской области поступило около 20 обращений от жителей, заметивших…
Следственный комитет России расследует уголовное дело об истязании, фигурантом которого стал треш-блогер из подмосковного Сергиева…
В Подмосковье суд отказал врачу-офтальмологу Анне К. из Клина в иске к поликлинике, которая увеличила…