Фото: freepik.com/free-photo
Сегодня, 5 апреля, в мире отмечается Международный день супа. Однако не всем людям супы на наваристых бульонах рекомендованы. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала РИА Новости, кому не стоит употреблять это блюдо.
Так, людям с хроническими заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, печени и при подагре лучше воздержаться от наваристых бульонов. По словам специалиста, зачастую подобные супы очень жирные и соленые, особенно если туда добавлять копчености и маринованные овощи.
Лучше всего употреблять овощные супы с добавлением бобовых. Например, гороха, фасоли, нута, чечевицы. Подойдут макароны из твердых сортов пшеницы, уточнила диетолог.
Если хочется мяса, то нужно удалить весь жир. Это касается как красного мяса, так и курицы. Причем отварное мясо рекомендуется подавать отдельно вместе с зеленью, а сам бульон приготовить на овощном отваре, заключила Стародубова.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач Продеус напомнил о последствиях для здоровья при полном отказе от мяса.
В России продолжается юбилейный сезон всероссийского конкурса «Большая игра имени Льва Выготского». Организатором выступает фонд…
Медики в Приморском крае спасли жизнь 11-летней девочке, которая получила тяжелое ножевое ранение в сердце.…
Известного венчурного инвестора и основателя фонда Almaz Capital Partners Александра Галицкого допросили в рамках проверки…
Синоптики рассказали, какая погода ждет жителей центральной части России в ближайшие дни. Начиная с пятницы,…
Член комитета Госдумы по вопросам семьи Татьяна Буцкая выступила с инициативой запретить доступ к порносайтам…
Правоохранительные органы смогли выяснить, кто стрелял в первого заместителя начальника ГРУ генерала Владимира Алексеева в…