Весенний фестиваль колледжей в Москве завершится гастрофестом 14 апреля

Весенний фестиваль колледжей в Москве завершится масштабным гастрофестом, который состоится 14 апреля на площадке фудмолла «Три вокзала. Депо». Об этом сообщает Официальный портал Мэра и Правительства Москвы. На 52 площадках Москвы заработал весенний фестиваль колледжей

Это событие, посвященное кулинарному искусству и ремеслам в сфере общественного питания, станет финалом фестивального марафона. В программе запланировано более 30 мастер-классов, на которых школьники смогут научиться готовить изысканные закуски, создавать оригинальные украшения из шоколада и марципана, а также освоить секреты кулинарного искусства.

Одним из ярких событий станет мастер-класс известного повара, обладателя звания «Лучший кондитер Москвы» и основателя сети кондитерских Олега Ильина. Он поделится с юными гостями рецептом необычного десерта и расскажет об эволюции вкусовой системы человека.

В программе запланировано захватывающее бармен-шоу с участием чемпиона мира по флейрингу (приготовлению коктейлей с использованием элементов жонглирования) Александра Родомана. Кроме того, именитые шеф-повара Денис Перевоз, Николай Сарычев и Тихон Гребенников соберут команды студентов и посоревнуются в приготовлении блюд из заранее определенных ингредиентов.

Гастрофест – это не только мастер-классы и шоу, но и возможность ознакомиться с разнообразием профессий в сфере общественного питания. Посетители смогут пообщаться с представителями ведущих ресторанов, отелей и кейтеринговых компаний Москвы, узнать о перспективах трудоустройства и карьерного роста в этой динамично развивающейся отрасли.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что московские колледжи пригласили школьников на единый день открытых дверей 20 апреля.