Популярное
ETNT: костный бульон снабжает организм коллагеном и может помочь похудеть
Автор: Алла Малькова
15 апреля 2024, 16:28
Костный бульон снабжает организм коллагеном и может помочь похудеть. Такое мнение высказала диетолог Лена Бакович, пишет eatthis.com.
По ее словам, это блюдо низкокалорийно и помогает долго оставаться сытым, поддерживая водный баланс в организме.
«В бульоне содержится большое количество белка и употребление консоме позволяет быстрее ощутить сытость и избежать переедания. Кроме того, бульон — это также низкокалорийная пища, полезная для снижения количества потребляемых за день калорий», — подчеркнула она.
Костный бульон богат магнием, калием, фосфором. Если его готовить в течение нескольких часов, он обогатится еще и хондроитином и глюкозамином – полезными веществами для суставов.
Врач рассказала, что коллаген из костного бульона помогает восстановить слизистую кишечника, улучшает пищеварение и при воспалениях в ЖКТ помогает их уменьшить.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в России выросло производство шоколада почти на 9% в начале года.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "Вести Московского региона". Присоединяйтесь!