Хирург Умнов: шашлыком в маринаде из магазина можно отравиться

Фото: ru.freepik.com/freepik

Магазинным шашлыком в маринаде можно отравиться. Об этом предупредил хирург Александр Умнов, передает news.ru. Спасатели рассказали москвичам о сезоне шашлыков

Он не исключил, что в торговой точке продают полуфабрикат из испорченного мяса, а чтобы это скрыть, добавляют в маринад побольше соли, уксуса, а еще стабилизаторы и красители.

«А помимо мерзкого вкуса мясо из подобного маринада опасно риском развития почечной недостаточности, артериальной гипертензии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и панкреатита», — констатировал специалист.

Последствий от такой покупки много, заметил Умнов: это и отравление, нарушение работы ЖКТ, почек, печени. Кроме того, из-за большего количества жира, чем мяса, может развиться атеросклероз.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Индонезии считают, что туристы должны быть «благодарны» заражению лихорадкой денге именно на Бали.

Алла Малькова

Журналист с 25-летним стажем работы: от корреспондента информационной службы до заместителя главного редактора Государственного телеканала Приднестровья — ТВ ПМР (г. Тирасполь). На протяжении 8 лет подряд выходила каждый день в прямой эфир как автор и ведущая ежедневной телепрограммы «Утро на ТСВ»: деловой формат с высокими гостями в студии и прямым подключением к разговору телезрителей. Имею опыт работы в газете, интернет-изданиях, на радио. По первой профессии — педагог (опыт работы — 5 лет). В последнее время занимаюсь новостями в онлайн-формате. Люблю кулинарить, вязать, водить машину, искать инфоповоды и писать новости.