Фото: freepik.com/ wirestock
Специи и травы — это не только усилители вкуса, но и полезные для организма элементы. Eat This, Not That (ETNT) на основе научных исследований составил Топ-11 трав и специй. В него вошли куркума, кайенский перец, базилик, имбирь, корица, орегано, черный перец, розмарин, мята, шалфей, чеснок.
В куркуме содержится куркумин — действует как противовоспалительное, способствует снижению развития рака, благотворно влияет на работу сердечного аппарата, очищает сосуды. Чтобы куркумин лучше усваивался, специю применят в сочетании с черным перцем. Рекомендовано приправлять куркумой жирную пищу.
В имбире содержится гингеролом — обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Помогает желудку в переваривании пищи и его опорожнении. Корица не дает подниматься сахару в крови, а орегано служит защитой от вирусов.
Шалфей нужно употреблять для улучшения памяти и лучшей работы мозга. Мята облегчает синдром раздраженного кишечника, а базилик улучшает сон и помогает при стрессе.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что при диете допускается съесть фастфуд, чтобы ускорить снижение веса.
В ночь на 3 апреля российские военные перехватили четыре летательных аппарата, которые направлялись в сторону…
В подмосковном Щелкове случилась авария с участием трех легковых автомобилей. Произошло это днем 2 апреля…
В Центральной России апрель начнется с тепла, но во второй половине месяца синоптики прогнозируют резкое…
Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин раскрыл детали убийства генерал-лейтенанта Фанила Сарварова. Взрывное устройство, которое сработало…
В Московской области из‑за весеннего половодья подтопило семь участков дорог и три низководных моста. Два…
В Министерстве энергетики Московской области предупредили, что отключать отопление в многоквартирных домах пока рано. В…