The Sun: Куриные яйца нужно хранить острым концом вниз

Фото: Вести Московского региона/ Анфиса Слепцова

Куриные яйца нужно хранить острым концом вниз. При соблюдении определенных условий, они сохранят свои свойства, сообщает The Sun.

Издание со ссылкой на врачей напоминает: яйца надо мыть перед употреблением. Вода при этом должна быть нагрета до 45 градусов. Мыть их лучше кальцинированной содой, используя щетку или губку с твердой стороной.

Варят яйца не меньше 10 минут после того, как закипит вода. Отмечается, что есть продукт нужно сразу после обработки — так организм получит больше полезных веществ. Покупать нужно только целые, поврежденная скорлупа может дать доступ бактериям.

Ранее Вести Московского региона сообщали, в какие цвета красить яйца на Пасху.

Алла Малькова

Журналист с 25-летним стажем работы: от корреспондента информационной службы до заместителя главного редактора Государственного телеканала Приднестровья — ТВ ПМР (г. Тирасполь). На протяжении 8 лет подряд выходила каждый день в прямой эфир как автор и ведущая ежедневной телепрограммы «Утро на ТСВ»: деловой формат с высокими гостями в студии и прямым подключением к разговору телезрителей. Имею опыт работы в газете, интернет-изданиях, на радио. По первой профессии — педагог (опыт работы — 5 лет). В последнее время занимаюсь новостями в онлайн-формате. Люблю кулинарить, вязать, водить машину, искать инфоповоды и писать новости.