Фото: pixabay.com\Myriams-Fotos
В России самый популярный пищевой аллерген — белок коровьего молока, американцев больше беспокоит арахис. Об этом рассказала аллерголог Вера Ревякина, сообщает mk.ru.
По словам специалиста, в Средней Азии, например, почти не встречается аллергии на коровье молоко – там просто не принято его пить. Зато весьма распространены реакции на морепродукты.
«Раньше мы говорили о восьмерке пищевых продуктов, которые часто вызывают аллергические реакции, теперь таких стало уже 11. В список добавились горчица, сельдерей и кунжут. Кроме того, все чаще аллергии дают различные специи», – отметила врач.
Ревякина объяснила, что возникновение аллергии связана с воздействием пищевых аллергенов, которые зависят от региональных особенностей. Но в последнее время все меняется, потому, как мигранты привносят свои традиции не только в культуру других стран, но и в кухню.
Ранее Вести Московского региона сообщали, какие спектакли можно посмотреть в Москве до конца сезона.
На днях мировую общественность потрясла новость, что голливудские актеры Бен Аффлек и Дженнифер Лопес на…
Выяснилось, кто оперировал в январе принцессу Уэльскую Кейт Миддлтон. Королевская семья доверила столь важную задачу…
В прошлом году около 30 тысяч россиян решили отменить свои завещания. Это на 7% больше,…
В Тюмени прошел фестиваль «Тюмень сильная» по силовому экстриму. Одним из этапов было поднятие тяжелого…
Оставшаяся за бортом после скандальной «голой» вечеринки певица Лолита Милявская всю зиму занималась уборкой дома,…
Египетская пирамида Хеопса единственный из «Семи чудес света» памятник, сохранившийся до наших времен. Комплекс усыпальниц…