Фото: freepik.com/freepik
На рыбном рынке «Москва – на волне» открылся сезон корюшки. Для покупателей уже доставили три тонны рыбы. Об этом сообщает Официальный портал Мэра и Правительства Москвы.
На полках рыбного рынка представлена вяленая, копченая и свежая корюшка, прибывшей из разных уголков Ладожского озера. Корюшка – универсальный деликатес, который можно приготовить по-разному: запечь в фольге, замариновать, закоптить или завялить. Но традиционно ее обжаривают на масле в муке с солью.
Не многие знают, что в Санкт-Петербурге принято отмечать праздник корюшки. Корни этого события уходят к петровским временам. В 1708 году по указу императора был организован первый праздник, посвященный этой небольшой рыбке. С тех пор это событие приходится на первую половину мая, когда начинается проход корюшки.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что рыба, апельсиновый сок и йогурт помогут при недостатке витамина D.
В Истре задержали двух 19-летних парней, которые устроили стрельбу на детской площадке. По данным пресс-службы…
В Саратове депутат областной Думы Вячеслав Калинин поддержал инициативу о введении смертной казни за коррупцию,…
Россияне имеют право приостановить работу или отказаться от ее выполнения в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом,…
В деревне Тюшино Шатурского муниципального округа полицейские пресекли деятельность подпольной лаборатории по производству мефедрона. Как…
Президент Владимир Путин провел совещание по вопросам обеспечения внутреннего рынка топливом. В нем приняли участие…
Власти Московской области держат на контроле ситуацию с бензином на заправках региона. Об этом заявил…