ОБЩЕСТВО

Терапевт Шмелева: тофу и грибы способны заменить мясо в рационе

Яна Шмелёва, терапевт Видновской больницы, рассказала об альтернативах мясу. Она считает, что продукты на основе сои безопасны для здоровья.

Если вы решили отказаться от животной пищи, то можно включить в рацион тофу и грибы. Они могут заменить морепродукты. Об этом рассказало интернет-изданием «Подмосковье сегодня».

Гастроэнтеролог Слюнаева предупредила, что овсянка может дать сбой в работе ЖКТ

Тофу, приготовленный из сои, может стать отличной альтернативой мясу и морепродуктам в различных блюдах. Он обладает пористой и мягкой текстурой, которая становится более плотной при отжиме. По своей консистенции грибы напоминают мясо, но при этом они более сочные.

Баклажаны, фасоль, бобовые и цветная капуста могут быть полезными заменителями мяса с точки зрения питательности и калорийности.

Однако важно отметить, что перед полным отказом от мяса следует проконсультироваться с врачом. Некоторым людям мясо необходимо для поддержания хорошего здоровья.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что симптомы штамма коронавируса FLiRT схожи с кишечной инфекцией.

Анастасия Никонорова

Последние статьи

В Подмосковье объявили режим неблагоприятных метеоусловий до утра 15 сентября

В Московской области до раннего утра вторника, 15 сентября, установится погода, при которой вредные выбросы…

2 часа назад

Собянин призвал москвичей проголосовать на выборах в Госдуму

Мэр Москвы Сергей Собянин призвал жителей столицы принять участие в выборах в Государственную думу, которые…

7 часов назад

Пекарня «Машенька», обратившаяся к Путину, сменила владельца

У подмосковной пекарни «Машенька», чей основатель обращался к президенту Владимиру Путину, сменился владелец. По данным…

11 часов назад

Почему работодатель молчит после отклика: 12 причин, о которых не говорят рекрутеры

Отправили резюме, а в ответ — тишина. Вакансия висит неделями, статистика показывает «не просмотрено», и…

12 часов назад

Вертолет сел на 33-м км МКАД из-за массового ДТП

На 33-м километре МКАД в районе Варшавского шоссе произошла массовая авария — по предварительным данным,…

15 часов назад

Кому и на сколько повысят пенсии с 1 октября

С 1 октября 2026 года в России пройдет очередная индексация пенсий. Как сообщает Социальный фонд…

1 день назад