Фото: freepik.com
В составе овечьего молока есть линолевая кислота, которая полезна для профилактики ожирения, диабета и онкозаболеваний, рассказала старший научный сотрудник ВНИИ при РАН Ирина Остроухова, сообщает gazeta.ru.
По ее словам, из-за высокой жирности такое молоко не желательно пить в свежем виде. А вот сыры, йогурты, брынзу из овечьего молока надо включать в рацион для предотвращения рака, ожирения и диабета второго типа.
Остроухова подчеркнула, что до конца не изучено полезность этого напитка на организм человека, но то, что это функциональный продукт питания — точно, отметила специалист.
«Многие активные биопептиды из молока овец обладают доказанными противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами», — рассказала она.
1 июня в мире отмечают день молока. Впервые эта дата появилась в календаре многих стран в 2001 году.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Германии вирусологи установили, что «хороший» холестерин – признак долголетия.
В конце следующей недели в Москву вернется зимняя погода. Ведущий синоптик центра «Фобос» Евгений Тишковец…
Россияне могут оформить больничный лист, даже если не болеют. Об этом РИА Новости рассказал начальник…
Пять лет назад населенный пункт с необычным названием исключили из всех учетных данных. Решение приняли…
В пятницу, 3 апреля, жители нескольких регионов России столкнулись с проблемами при оплате картами и…
Сразу два города в Московской области ввели полный запрет на работу сервисов проката электросамокатов. Речь…
В ночь на 3 апреля российские военные перехватили четыре летательных аппарата, которые направлялись в сторону…