Фото: freepik/freepik
Древние сосуды, обнаруженные в монгольской степи, вызывают интерес археологов и проливают свет на традиции питания древних обитателей этой местности. В ходе раскопок были найдены два котла из бронзового века, у которых возраст составляет 2750 лет. После тщательной очистки остатков внутри сосудов, исследователи выяснили, что они использовались для сбора крови жвачных животных и молока диких яков.
Биомолекулярный археолог Шеван Уилкин из Швейцарии отмечает удивительные консервационные свойства бронзовых материалов, которые помогли сохранить белки и другие органические молекулы. Исследование позволяет лучше понять пищевые предпочтения древних кочевников и обнаружить наличие диких яков в Центральной Монголии в те времена.
Ученые провели тщательный анализ сосудов, применяя современные методы анализа белков. В результате были выявлены белки крови и молока жвачных животных, что свидетельствует о специфике древних диет. Бронзовые сосуды стали ценным источником информации о кулинарных предпочтениях и образе жизни людей бронзового века, благодаря антибактериальным свойствам металла, сохраняющим органические материалы на протяжении тысячелетий.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в начале июня россиян удивили пустые пляжи в Алуште.
С 1 октября 2026 года в России пройдет очередная индексация пенсий. Как сообщает Социальный фонд…
В Серпухове с октября откроется автошкола, где можно бесплатно пройти переподготовку на водительскую категорию D.…
С сентября в Москве начал действовать запрет на самостоятельное предложение услуг такси пассажирам на территориях…
В Наро-Фоминском перинатальном центре Подмосковья на второй неделе сентября родились малыши с необычными именами -…
На станции «Москворечье» Курского направления МЦД-2 в Москве электричку пришлось остановить из-за подростка-зацепера, которого обнаружили…
В Подмосковье будущим мамам разъяснили, как работает родовой сертификат - электронный документ, который дает право…