Фото: freepik.com/freepik
Ученые из Соединенных Штатов Америки провели исследование, в ходе которого установили безопасную суточную норму темного шоколада. Результаты были опубликованы на портале Food Research International (FRI).
Все дело в том, что некоторые бренды производят шоколад с аномальным количеством свинца и кадмия. Превышение дозировки при незнании состава может привести к отравлению даже у взрослых людей. Исследователи проанализировали 155 брендов шоколада и выявили, что минимум в пяти из них дозировка кадмия была значительно превышена и представлялась опасной для детей трех лет. Количество плиток в таком случае должно быть ограничено до двух в неделю.
Географическое расположение производителей в том числе повлияло на состав продукта. Шоколад из Азии и Западной Африки содержал меньше вредных веществ, чем из Южной Америки. Специалисты отметили, что безопасным для человека количеством темного шоколада является дозировка равная 30-и граммам в день. Таким образом организм не будет страдать от избытка кадмия, свинца и сахара.
Раннее Вести Московского региона сообщали, что теледоктор Мясников призвал не беспокоиться по поводу некоторых половых инфекций.
Эксперт Министерства просвещения Валентина Иванова напомнила, какие категории школьников имеют право на бесплатное горячее питание.…
На неделе с 25 по 31 мая в Москве ожидается холодная и дождливая погода. Синоптик…
В Московской области определили шесть территорий, где риск лесных пожаров в весенне-летний период особенно высок.…
В Саратовском доме-интернате для пожилых и инвалидов прошло мероприятие в честь Международного дня чая. Праздник…
Следственный комитет разбирается в обстоятельствах конфликта в Сергиевом Посаде. Двое подростков 2008 и 2010 годов…
На 43-м километре Ярославского шоссе в городском округе Пушкино случилась массовая авария. По предварительным данным,…