Фото: freepik.com/free-photo
Зараженную ботулизмом фасоль для салата «Лобио», которым, кроме москвичей, отравились жители еще нескольких регионов, фасовали вблизи свалки. Об этом в своем Telegram-канале сообщает Роспотребнадзор.
В ведомстве отметили, что поставщики и производители продуктов выявлены, вся продукция в количестве 172 тонн изъята из оборота.
«Работа всех выявленных объектов Роспотребнадзором приостановлена. По требованию Роспотребнадзора действие более 100 деклараций о соответствии продукции прекращены», — сообщили в пресс-службе контролирующего органа.
Источником возникновения и развития ботулизма стала фасоль в вакуумной упаковке. Продукт не только хранился неправильно, но и были выявлены нарушения при его производстве.
Кроме того, что фасовали продукт вблизи условий антисанитарии, не у всех работников были санкнижки. Случаи ботулизма были зафиксированы в Москве, Нижегородской области, Татарстане. Общее количество — в пределах 200 человек. Все они ели салат «Лобио» с зараженной ботулизмом фасолью.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Роспотребнадзоре предупредили о наличии палочки ботулизма во вздутых консервах.
Утром 7 августа жители Москвы и Подмосковья услышали громкий хлопок, похожий на взрыв. Звук раздался…
В Госдуме продолжают работать над законопроектом, который должен навести порядок в частном строительстве. Как рассказал…
В Подмосковье впервые выписали штраф за борщевик Сосновского с помощью искусственного интеллекта. Как сообщает Минсельхоз,…
Суд взыскал почти 5 миллионов рублей с детского сада в Новой Москве, где в 2023…
В Крыму и Севастополе фармацевты и провизоры рискуют остаться без работы из-за изменений в правилах…
Московский городской суд принял решение о продлении срока содержания под стражей бывшему заместителю министра обороны…