Медики рассказали о пользе семечек подсолнуха в предотвращении ряда заболеваний

Фото: freepik.com/freepik

Обыкновенные семечки приносят огромную пользу организму, пишет livekuban.ru.

Медики отмечают, что хоть щелкать семечки сегодня считается неприличным занятием, насыщенные жиры в семенах подсолнуха действуют на сердце, как стимуляторы. Регулярное их употребление снижает «плохой» холестерин и поддерживает сосудистую систему в тонусе.

«Однако важно помнить, что исключительно полезны для организма сырые семечки. В жареных содержание полезных веществ минимально, к тому же при термической̆ обработке в продукте накапливаются вредные соединения (при промышленной̆ жарке в них проникает опасное вещество – бензопирин)», — предупреждает издание.

Семена подсолнуха богаты витаминами А, В, С, D, Е. Для сравнения: витамина D в них больше, чем в печени трески. Всего 50 г семечек восполнят суточную потребность организма в витамине Е.

А содержащиеся в них каротиноиды и дубильные вещества защищают от паразитов и разнообразных инфекций.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что доктор Малышева заявила, что клубника, черника и клюква продлевают жизнь.

Алла Малькова

Журналист с 25-летним стажем работы: от корреспондента информационной службы до заместителя главного редактора Государственного телеканала Приднестровья — ТВ ПМР (г. Тирасполь). На протяжении 8 лет подряд выходила каждый день в прямой эфир как автор и ведущая ежедневной телепрограммы «Утро на ТСВ»: деловой формат с высокими гостями в студии и прямым подключением к разговору телезрителей. Имею опыт работы в газете, интернет-изданиях, на радио. По первой профессии — педагог (опыт работы — 5 лет). В последнее время занимаюсь новостями в онлайн-формате. Люблю кулинарить, вязать, водить машину, искать инфоповоды и писать новости.