Фото: Pixabay.com\TinaKirk
Масло какао, которое есть в шоколаде, очень полезно для организма. Оно богато составом, которого нет ни в одной биологически активной добавке, сообщила изданию gazeta.ru профессор Университета РОСБИОТЕХ Лариса Рысева.
«Уникальное свойство масло какао обеспечивают феролы, содержащиеся в продукте в четырех состояниях: альфа, бета, гамма, дельта. Такого состава нет ни в каких биологически активных добавках (БАД). В них содержатся только альфа-антиоксиданты, полученные химическим путем», — подчеркнула она.
По словам Рысевой, масло какао способствует повышению иммунитета и энергии. Она призвала чаще и больше пить какао. Но в этом напитке концентрация масла какао должна быть не меньше 20%.
В чистом виде продукт реализуется в продуктовых и специализированных кондитерских магазинах. У такого масла длительный срок хранения, оно не плавится при комнатной температуре и не прогоркает, заключила профессор.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Балашихе закрыли предприятие, чья фасоль в банке вызвала вспышку ботулизма.
В Московской области правоохранительные органы задержали персонал двух частных реабилитационных центров. Восемь сотрудников учреждений подозреваются…
Следователи в Москве возбудили уголовное дело по факту угроз в адрес студентки МГИМО. Инцидент произошел…
Правоохранители в центре Екатеринбурга нагрянули в заведение на Первомайской улице. Помещение, расположенное прямо напротив здания…
С 1 января 2026 года в российский паспорт можно будет внести дополнительную отметку. Речь идет…
Во время спортивного мероприятия в Якутии погиб местный чиновник. Об этом 3 декабря сообщает SakhaLife.…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…