Фото: freepik.com/ wirestock
С пылу с жару употреблять еду не стоит. Слишком горячая пища может привести к тяжелым последствиям. Об этом в разговоре с «Газета.Ru» предупредила врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Зарубина.
По ее словам, горячие супы, чаи и другая пища может привести к ожогу желудка и пищевода. Может образоваться рубец, который долго лечится.
Также человек может потерять вкус. Так как за эти сигналы отвечают рецепторы на кончике языка, при контакте с чрезмерно горячей пищей они подавляются. Соответственно, человек не сможет ощутить вкус еды.
Зарубина отметила, что самой оптимальной температурой еды является 40-42 градуса. Она выше, чем температура внутренних органов, но при таких условиях ферментная система лучше работает.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что москвичам посоветовали не выбрасывать арбузные корки, а приготовить из них компот.
В апреле ветеринарные специалисты Московской области изъяли из продажи около 172 килограммов мяса, которое не…
Сбор документов в ВУЗ или колледж – ответственный этап, который может стать стрессом для выпускника.…
Организаторы суперфинала Кубка России по футболу, в котором встретятся московский «Спартак» и «Краснодар», временно останавливали…
В Мытищинском городском округе Московской области восьмилетний мальчик, управляя квадроциклом, сбил 16-летнюю девушку. Инцидент произошел…
После ночной атаки украинских беспилотников в Октябрьском районе Рязани 15 мая отменили уроки в школах…
Академик РАН, врач-эпидемиолог Геннадий Онищенко рассказал, какие животные чаще всего распространяют хантавирус. По его словам,…