Фото: freepik.com/ wirestock
С пылу с жару употреблять еду не стоит. Слишком горячая пища может привести к тяжелым последствиям. Об этом в разговоре с «Газета.Ru» предупредила врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Зарубина.
По ее словам, горячие супы, чаи и другая пища может привести к ожогу желудка и пищевода. Может образоваться рубец, который долго лечится.
Также человек может потерять вкус. Так как за эти сигналы отвечают рецепторы на кончике языка, при контакте с чрезмерно горячей пищей они подавляются. Соответственно, человек не сможет ощутить вкус еды.
Зарубина отметила, что самой оптимальной температурой еды является 40-42 градуса. Она выше, чем температура внутренних органов, но при таких условиях ферментная система лучше работает.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что москвичам посоветовали не выбрасывать арбузные корки, а приготовить из них компот.
В Москве по решению Мещанского районного суда под стражу заключен менеджер склада крупной сети косметики…
Холодная погода, которая установилась в Центральной России в последние дни, продержится недолго. Уже в ближайшее…
В Забайкальском крае на свинокомплексе в поселке Маккавеево произошел крупный пожар. Возгорание случилось в ночь…
Министерство социального развития Московской области проанализировало статистику рождаемости в регионе и определило возраст, в котором…
В Интернете стремительно набирает популярность новый видео-арт от известных ростовских художников Георгия и Анастасии Бегма…
В Санкт-Петербурге расследуют обстоятельства убийства предпринимателя. По данным следствия, на мужчину напали в жилом доме.…