Россия

Гастроэнтеролог Зарубина: слишком горячая еда может привести к ожогу желудка

С пылу с жару употреблять еду не стоит. Слишком горячая пища может привести к тяжелым последствиям. Об этом в разговоре с «Газета.Ru» предупредила врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Зарубина.

По ее словам, горячие супы, чаи и другая пища может привести к ожогу желудка и пищевода. Может образоваться рубец, который долго лечится.

Также человек может потерять вкус. Так как за эти сигналы отвечают рецепторы на кончике языка, при контакте с чрезмерно горячей пищей они подавляются. Соответственно, человек не сможет ощутить вкус еды.

Зарубина отметила, что самой оптимальной температурой еды является 40-42 градуса. Она выше, чем температура внутренних органов, но при таких условиях ферментная система лучше работает.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что москвичам посоветовали не выбрасывать арбузные корки, а приготовить из них компот.

Анфиса Слепцова

Окончила Северо-Восточный федеральный университет им. М.К.Аммосова, филологический факультет, отделение «Журналистики» в 2006 году. С тех пор работаю журналистом в региональных изданиях. Интересуюсь мировой и российской политикой. Рассказываю читателям об актуальных темах.

Последние статьи

Силы ПВО сбили 49-й дрон, летевший на столицу

Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил об уничтожении еще одного беспилотника, который направлялся в сторону столицы.…

1 час назад

Более 20 регионов поддержали учреждение Дня ветеранов боевых действий 1 июля

Больше 20 регионов, еще не утвердившие региональными НПА День ветеранов боевых действий, в этом году…

2 часа назад

В Истре задержали парней, стрелявших на детской площадке и ранивших ребенка

В Истре задержали двух 19-летних парней, которые устроили стрельбу на детской площадке. По данным пресс-службы…

12 часов назад

Депутат Калинин высказался о смертной казни за коррупцию

В Саратове депутат областной Думы Вячеслав Калинин поддержал инициативу о введении смертной казни за коррупцию,…

17 часов назад

Юрист Санина рассказала, когда россияне могут приостановить работу

Россияне имеют право приостановить работу или отказаться от ее выполнения в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом,…

17 часов назад

Полиция в Подмосковье ликвидировала подпольную нарколабораторию

В деревне Тюшино Шатурского муниципального округа полицейские пресекли деятельность подпольной лаборатории по производству мефедрона. Как…

21 час назад