Доктор Мясников рекомендовал греть банку с горохом во избежание ботулизма

Врач и телеведущий Александр Мясников в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» предостерег россиян от потенциальных угроз, связанных с консервированным горохом.

По мнению доктора, каждый, кто покупает консервированный горошек, должен осознавать, что его употребление может привести к летальному исходу из-за возможного наличия токсина, способствующего возникновению ботулизма.

Никто не может гарантировать безопасность — «ни Бог, ни царь, ни герой», подчеркнул Мясников.  Врач также отметил, что ни производитель, ни потребитель не в состоянии определить наличие опасного ботулотоксина в продукте.

Для того чтобы минимизировать риск заражения, Мясников рекомендовал россиянам подогревать любые консервированные продукты, так как высокая температура способна уничтожить это опасное вещество.

Напомним, в начале лета в России произошло массовое отравление салатом «Лобио с фасолью», продаваемое службой доставки готовой еды. Было зафиксировано более 400 случаев заражения ботулизмом.

Были приняты жесткие санитарные меры, вплоть до закрытия предприятия в Балашихе, где фасовали испорченную фасоль.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что проблемы с сердцем могут быть предвестниками онкологии.