Фото: Общественная служба новостей
Учёные из Аньхойского сельскохозяйственного университета в Китае провели исследование, чтобы понять, влияет ли удаление кожуры с яблок и огурцов на риск развития рака. Исследователи выяснили, что мытьё овощей и фруктов не полностью устраняет пестициды, которые могут способствовать раку печени. Однако количество этих веществ на кожуре слишком мало, чтобы нанести значительный вред организму.
Исследователи подчёркивают, что срезать кожуру необязательно, если вы тщательно моете продукты перед употреблением.
Отмечается, что данное открытие может успокоить потребителей, которые беспокоятся о безопасности фруктов и овощей. Тем не менее специалисты рекомендуют использовать специальные средства для мытья или замачивать продукты в содовом растворе для большей уверенности.
Эти выводы подчёркивают важность соблюдения гигиены при обработке свежих продуктов и могут повлиять на привычки потребителей в отношении их подготовки, сообщает Daily Mail.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что хирурги «Склифа» спасли пациентку с редкой опухолью в сердце.
В Москве обнаружено тело музыканта и педагога Альберта Комарова. Инцидент произошел возле жилого дома на…
Врачи в Москве спасли мужчину, у которого развился инфаркт из-за сильной аллергической реакции. Причиной стала…
Блогершу Елену Блиновскую перевели в специальный отряд колонии. Сейчас она находится в женской ИК №…
В ночь на 12 декабря жители двух городов на черноморском побережье услышали сильный шум. В…
Правоохранительные органы расследуют жестокое убийство двух людей в Москве. Тела мужчины и женщины обнаружили в…
«ОФИЦЕРЫ РОССИИ» поддерживают Верховного главнокомандующего в необходимости полного достижения целей и задач специальной военной операции…