Россия экспортирует тонны мухоморов в США и Азию

В последнее время сушеные мухоморы из России привлекают внимание покупателей из разных уголков мира, включая США и Филиппины. Пермский край неожиданно стал лидером по экспорту этих грибов, сообщают представители Россельхознадзора. В прошлом году было оформлено более 565 кг мухоморов на экспорт в Киргизию, Филиппины и США.

Александр Закиров, предприниматель из Пермского края, стал первым, кто официально начал поставлять мухоморы за границу. В его складских помещениях хранится около 150 кг грибов, а за прошлый год его компания собрала 2,5 тонны. Однако в этом году ожидается снижение урожая до 0,5 тонны. Грибы сушатся в специализированных шкафах-дегидраторах, стоимость которых составляет 750 тысяч рублей за единицу.

Интерес к мухоморам возрос во время пандемии 2020 года, когда многие начали искать альтернативные методы укрепления здоровья. Сегодня можно найти множество предложений по продаже мухоморных шляпок и экстрактов, а также популярным стал «микродозинг» — употребление небольших доз мухоморов в капсулах. Продавцы утверждают, что такие дозы могут помочь справиться с усталостью и повысить работоспособность. Однако медики предостерегают об отсутствии научных доказательств эффективности этого метода.

Сбор и продажа мухоморов становятся важным источником дохода для жителей сельской местности, принося доход до 2 миллионов рублей за сезон. Тем не менее экспорт сталкивается с бюрократическими трудностями из-за неопределенного статуса мухоморов в российском законодательстве.

Специалисты напоминают о потенциальной опасности употребления мухоморов. Врачи указывают на возможность накопления токсичных веществ, которые могут негативно повлиять на здоровье. Микологи также предупреждают, что мухомор остается ядовитым грибом, и эксперименты с ним могут быть опасными.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в районе Сергиева Посада с рельс сошли грузовые вагоны поезда.