Фото: freepik.com/ wirestock
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин и геронтолог Светлана Трофимова призвали россиян следовать «русской диете».
Трофимова отметила, что этнический аспект в питании имеет значительное значение для сохранения здоровья и долголетия. Она перечислила продукты, составляющие русскую диету, такие как репа, яблочная пастила, квашеная капуста и простокваша.
В свою очередь, Агапкин отметил, что репа содержит глюкозинолаты, которые положительно влияют на сосудистые стенки и помогают предотвратить атеросклероз. Трофимова добавила, что этот корнеплод богат сульфорафаном, обладающим противораковыми свойствами.
По ее словам, яблочная пастила включает пектин, способствующий замедлению всасывания сахаров. Квашеная капуста богата коллагеном, полезным для кожи, ногтей и волос. Наконец, простокваша является источником кальция и фосфора, необходимых для прочности костей, заключила геронтолог.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что переболевших ковидом россиян предупредили о смертельной инфекции.
Путешественник Марк Еремин рассказал о поселке в Краснодарском крае, который удивил его уровнем благоустройства и…
Экологи не исключают, что в Москве могут появиться клещи, которые раньше встречались только в теплых…
Вице-премьер Татьяна Голикова на заседании коллегии Роспотребнадзора заявила, что показатели заболеваемости сахарным диабетом за прошлый…
В Трудовом кодексе России нет прямой статьи, которая позволяла бы начальнику уволить человека за использование…
С 1 сентября жители Московской области, которые отправятся в лес за грибами, должны будут изучать…
Утром 19 марта студенты нескольких корпусов Московского педагогического государственного университета не попали на лекции. Причиной…