Врач Топчий посоветовала исключить майонез из новогодних салатов

При приготовлении новогодних салатов и других блюд лучше отказаться от использования майонеза. Об этом изданию «Газета.ру» рассказала врач-гастроэнтеролог Татьяна Топчий.

По словам специалиста, майонез является тяжелым для пищеварительной системы и печени продуктом. Поэтому вместо майонеза лучше заправлять салаты растительным маслом.

Врач посоветовала в новогодние праздники употреблять продукты питания умеренно. Топчий считает, что это – лучший способ избежать возможных проблем с желудочно-кишечным трактом в праздничные дни. В числе продуктов, употребление которых не очень желательно, специалист назвала животные жиры.

Кроме того, врач предупредила, что порции пищи в новогодние праздники должны быть небольшими. Мясо или рыбу лучше сочетать с овощными гарнирами. Понятно, что лучше избегать и употребления большого количества алкогольных напитков, что станет залогом сохранения хорошего самочувствия и позволит избежать проблем со здоровьем во время новогодних каникул.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что в России в ближайшее время могут вырасти цены на майонез.