С приближением новогодних праздников многие начинают задумываться о том, как разнообразить праздничный стол. В этом году предлагаем вам заменить традиционный салат «Оливье» на вкусное и оригинальное блюдо с копчёной курицей, которое станет настоящим хитом на вашем новогоднем столе.
Список продуктов:
- Копчёная курица — 200 г
- Огурец — 200 г
- Яйцо — 4-5 шт.
- Чернослив — 100 г
- Сыр — 100 г
- Грецкие орехи — 100 г
- Морковь — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
- Начните с нарезки мякоти копчёной курицы на небольшие кусочки. Выложите их первым слоем на плоское блюдо и щедро смажьте майонезом.
- На курицу выложите слой варёной тёртой моркови, затем добавьте вымоченный и нарезанный чернослив. Не забудьте снова добавить немного майонеза, чтобы слои хорошо держались.
- Следующим слоем будут варёные яйца, предварительно нарезанные или натёртые на тёрке. Затем добавьте нарезанные огурцы.
- Завершите сборку салата тёртым сыром, а сверху присыпьте толчёными грецкими орехами для дополнительного вкуса и текстуры.
- Дайте салату настояться в холодильнике несколько часов, чтобы все вкусы хорошо смешались.
Ваше вкусное праздничное блюдо готово! Этот салат с копчёной курицей не только порадует вас и ваших гостей, но и станет отличной альтернативой классическому «Оливье». Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Ранее Вести Московского региона сообщали, что новогодние праздники в Подмосковье пройдут без салютов.