Россия

Готовлю маринованную цветную капусту, долго не хранится, потому что быстро съедаем

У каждой бабушки есть свои секреты по приготовлению вкусных и правильных маринадов для овощей. Сегодня мы поделимся с вами рецептом необычного маринада, который готовится на основе цветной капусты.

Для начала разделите цветную капусту на крупные соцветия и отправьте их в глубокую кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Варите капусту в течение 5 минут, затем с помощью сита или дуршлага достаньте соцветия и дайте воде стечь.

Теперь настало время приготовить маринад. В капустный отвар добавьте 2 столовые ложки соли, сок из половинки лимона, а также соль и сахар по вкусу. Не забудьте добавить несколько столовых ложек растительного масла. Поставьте рассол на огонь и доведите до кипения.

После этого залейте горячим маринадом ранее отваренные соцветия цветной капусты. Для усиления вкуса вы можете добавить в маринад чеснок, морковь по-корейски или зелень петрушки.

Этот оригинальный маринад придаст цветной капусте неповторимый вкус и станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте и убедитесь, что бабушкины рецепты действительно работают, пишет Общественная Служба Новостей.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что новогодние праздники в Подмосковье пройдут без салютов.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более трёх лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

Глава армянской диаспоры Тюмени Абрам Овеян поздравил сотрудников органов госбезопасности

Известный меценат, заслуженный строитель России и глава союза армян Тюменской области Абрам Овеян выступил с…

17 часов назад

Президент России поддержал идею продления пособий по уходу за ребенком

Президент России Владимир Путин дал поручение правительству. Оно касается выплат для родителей, которые ухаживают за…

2 дня назад

Путин прокомментировал появление Зеленского у стелы в Купянске

Владимир Путин высказался о видео, на котором президент Украины Владимир Зеленский находится у стелы на…

3 дня назад

С 2026 года в России изменятся официальные названия некоторых профессий

С 2026 года официальные названия многих профессий и должностей в России изменятся. Правки внесут в…

3 дня назад

Серия взрывов прогремела в Орле после объявления ракетной опасности

Несколько мощных взрывов прогремели в городе Орел поздней ночью. Это случилось в пятницу, 19 декабря,…

3 дня назад

Человек-паук получил 15 суток ареста за акцию у ВС по делу Долиной

Московский суд приговорил к 15 суткам ареста участника уличной акции, который появился перед зданием Верховного…

3 дня назад