Новый год с салатом «Комплимент»: идеальное блюдо для встречи года Зеленой Деревянной Змеи

С приближением Нового года многие хозяйки начинают планировать праздничное меню. В этом году предлагаем попробовать оригинальный салат «Комплимент», который станет отличным дополнением к новогоднему столу и прекрасно подойдет для встречи года Зеленой Деревянной Змеи.

Салат «Комплимент» — это не только вкусное, но и эффектное блюдо. Уникальная комбинация сыра, креветок, ананаса и яиц создает гармоничный вкус, который обязательно понравится любителям морепродуктов и экзотических фруктов. Это блюдо станет отличной альтернативой традиционному «Крабовому» салату.

Ингредиенты:

1. Консервированный ананас — 5 кружочков
2. Креветки — 350 г
3. Яйца — 4 шт.
4. Твердый сыр — 80−100 г
5. Листья салата и красная икра для украшения
6. Майонез, соль — по вкусу

Способ приготовления:

• Отварите яйца до полной готовности и мелко нарежьте их.
• Нарежьте ананас кубиками, а сыр натрите на мелкой терке.
• Бланшируйте креветки в кипящей подсоленной воде в течение 1,5−2 минут, затем очистите их и сбрызните лимонным соком.
• Листья салата смажьте майонезом, создав узор в виде сеточки.
• Выложите ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом: сначала ананас, затем яйца и сыр. Завершите выкладку креветками и украсьте салат икрой.

Этот салат не только порадует гостей своим вкусом, но и станет ярким акцентом на праздничном столе. Приятного аппетита и счастливого Нового года, пишет Общественная Служба Новостей.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что новогодние праздники в Подмосковье пройдут без салютов.