Фото: Общественная Служба Новостей
За качеством поступаемой на прилавки подмосковных торговых точек мясной продукции следят специалисты Госветслужбы. Так, только лишь в январе текущего года ветеринары отобрали 4 739 пробы свинины и провели 8 979 исследований, передает пресс-служба регионального Минсельхоза.
Свинина богата витаминами группы B, особенно B1 (тиамин), B3 (ниацин), B6 и B12, которые играют важную роль в обмене веществ, функционировании нервной системы и образовании красных кровяных клеток. Качество мяса проверяется путем физико-химического метода, варки и трихинеллоскопии.
В настоящее время крупными производителями и поставщиками свинины в Подмосковье являются ЗАО «Тропарево» в Можайске, ООО СПК «Машкино» в городском округе Коломна, ООО «Агрофирма «Сафоновское» в городском округе Раменское и другие. За прошлый год регионом было произведено более 60 тысяч тонн.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Подмосковье сельхозрынки переведут в капитальные здания до 1 января 2026 года.
Победительница конкурса «Мисс Россия» 2022 года Анна Линникова обратилась в правоохранительные органы Индонезии после инцидента,…
Сотрудники ФСБ задержали жительницу Ставрополя, которая планировала совершить теракт. Она готовила взрыв автомобиля офицера Министерства…
Автомобиль певицы Ларисы Долиной попал в ДТП в Москве. Авария произошла в районе Строгино примерно…
Рабочий-мигрант ранил своего бригадира ножом во время ссоры о зарплате. Инцидент случился в ночь на…
Московский банк Сбербанка и компания Fresh Food реализовали комплексное решение для международных расчётов с использованием…
Социальный фонд России изменит график выплат пенсий за январь. Большинство пенсионеров получат деньги раньше обычного…