Фото: Общественная Служба Новостей
За качеством поступаемой на прилавки подмосковных торговых точек мясной продукции следят специалисты Госветслужбы. Так, только лишь в январе текущего года ветеринары отобрали 4 739 пробы свинины и провели 8 979 исследований, передает пресс-служба регионального Минсельхоза.
Свинина богата витаминами группы B, особенно B1 (тиамин), B3 (ниацин), B6 и B12, которые играют важную роль в обмене веществ, функционировании нервной системы и образовании красных кровяных клеток. Качество мяса проверяется путем физико-химического метода, варки и трихинеллоскопии.
В настоящее время крупными производителями и поставщиками свинины в Подмосковье являются ЗАО «Тропарево» в Можайске, ООО СПК «Машкино» в городском округе Коломна, ООО «Агрофирма «Сафоновское» в городском округе Раменское и другие. За прошлый год регионом было произведено более 60 тысяч тонн.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Подмосковье сельхозрынки переведут в капитальные здания до 1 января 2026 года.
С 2027 года трудовые мигранты будут платить дополнительный налог за каждого члена семьи, который переезжает…
9 ноября в Доме культуры города Харабали Астраханской области в рамках Всероссийского проекта «Диалоги с…
Работы по восстановлению после атаки БПЛА жилого дома № 4, корпус 1 на улице Летчика…
В Новой Москве задержали гражданина Германии 1996 года рождения по подозрению в убийстве главврача одной…
Вечерний спектакль 31 декабря в Мариинском театре обойдется зрителям максимум в 35 тысяч рублей —…
Зарплаты работников федеральных учреждений здравоохранения, науки, образования, соцобеспечения и культуры проиндексируют на 6,8% с 1…