Фото: Общественная Служба Новостей
За качеством поступаемой на прилавки подмосковных торговых точек мясной продукции следят специалисты Госветслужбы. Так, только лишь в январе текущего года ветеринары отобрали 4 739 пробы свинины и провели 8 979 исследований, передает пресс-служба регионального Минсельхоза.
Свинина богата витаминами группы B, особенно B1 (тиамин), B3 (ниацин), B6 и B12, которые играют важную роль в обмене веществ, функционировании нервной системы и образовании красных кровяных клеток. Качество мяса проверяется путем физико-химического метода, варки и трихинеллоскопии.
В настоящее время крупными производителями и поставщиками свинины в Подмосковье являются ЗАО «Тропарево» в Можайске, ООО СПК «Машкино» в городском округе Коломна, ООО «Агрофирма «Сафоновское» в городском округе Раменское и другие. За прошлый год регионом было произведено более 60 тысяч тонн.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Подмосковье сельхозрынки переведут в капитальные здания до 1 января 2026 года.
С 1 по 5 апреля в Москве и Подмосковье ожидается аномально теплая погода. Столбики термометров…
Олег Дерипаска, предложивший ввести в стране шестидневную рабочую неделю с двенадцатичасовыми сменами, получил ответ от…
31 марта в Мосгордуме состоялся круглый стол фракции Партии «Единая Россия» на тему «Электротранспорт Москвы:…
В больницу подмосковного Домодедово попали двое мужчин в возрасте 43 и 45 лет. У них…
На одном из московских сайтов по поиску работы появилось необычное предложение. Предприятию требуются сотрудники, которые…
Жителей нескольких российских областей призвали готовиться к приходу большой воды. Под угрозу подтопления попали населенные…