Кафе «Сюр» и «Ясно» на Китай-городе временно закрыли из-за санитарных нарушений

В Москве Роспотребнадзор через суд добился временного приостановления работы кафе «Сюр бар» и «Ясно», расположенных в Большом Трехсвятительском переулке на Ивановской горке. Об этом сообщает портал «Интерфакс» со ссылкой на данные Роспотребнадзора.

Пресс-служба уведомляет, что данное решение стало результатом проверки, в ходе которой были выявлены серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических норм и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Проверяющие обнаружили грубые нарушения условий хранения пищевой продукции и продовольственного сырья.

Также было зафиксировано несоблюдение технологических процессов, что могло привести к смешению чистых и грязных потоков. Кроме того, санитарное состояние производственных помещений и технологического оборудования оказалось крайне неудовлетворительным.

В кафе отсутствовали дезинфицирующие средства для мытья посуды и уборки, а также у персонала не было вакцинации против гепатита А и дизентерии. В результате этих нарушений Басманный суд принял решение о временном приостановлении деятельности ООО «Никини», управляющего данными кафе, на срок 30 суток.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что из-за аварии на внутренней стороне 81-го км МКАД частично перекрыто движение.