Заведения «Cабвей» в Москве массово закрываются из-за санитарных нарушений

В Москве наблюдается массовое закрытие ресторанов быстрого питания «Сабвей» из-за серьезных санитарных нарушений. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT ПРОВЕРКА.

Пресс-служба уведомляет, что по данным проверки пять заведений уже приостановили свою работу, и многим другим точкам грозит та же участь. Основной причиной закрытия является несоответствие производственных помещений установленным нормам, что приводит к нарушению технологических процессов.

Более того, значительная часть ресторанов «Сабвей» располагается в помещениях, не отвечающих требованиям СанПиН, предъявляемым к предприятиям общественного питания. Это ставит под угрозу их дальнейшее функционирование и требует срочного поиска новых площадей или проведения дорогостоящего ремонта.

В числе других грубых нарушений санитарных норм, выявленных в «Сабвей», — отсутствие необходимой маркировки продукции и медицинских книжек у персонала, неудовлетворительное состояние помещений и инвентаря, наличие тараканов, несоблюдение правил хранения продуктов, а также отсутствие регулярных лабораторных исследований готовых сэндвичей. Перечень закрытых московских ресторанов «Сабвей» включает следующие адреса: ул. Большая Новодмитровская, 14, стр. 4; ул. Южнопортовая, 22, стр. 1; Сигнальный проезд, 6а; ул. Автозаводская, 13/1; ул. Маши Порываевой, д. 38. Все пять закрытых ресторанов привлечены к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что сотрудник ДПС схватил пытавшегося остановить кортеж у Кремля москвича.