Мой регион

Эксперт назвала натуральные красители лучшим способом окрасить яйца к Пасхе

Луковая шелуха, шпинат, красное вино и другие натуральные ингредиенты являются лучшим и самым безопасным способом окрашивания яиц к Пасхе. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила Екатерина Чердакова, начальник управления по контролю качества пищевой продукции Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

«Для окрашивания пасхальных яиц самыми безвредными являются натуральные красители, такие как луковая шелуха, куркума, свекла, краснокочанная капуста, шпинат, петрушка, красное вино и так далее. Также допускается для окрашивания яиц использовать специальные пищевые красители, которые разрешены нормативными документами», – сказала Чердакова.

Эксперт подчеркнула, что для окрашивания яиц нельзя использовать краски, не предназначенные для пищевых целей, например, акварель или гуашь.

Чердакова также напомнила о правилах хранения вареных яиц: их можно хранить не более 36 часов при температуре от +4 до -2 градусов, то есть в холодильнике. Яйца с треснутой скорлупой следует употребить в течение суток.

Ранее Вести Московского региона рассказали, почему нельзя отрезать шапочку у кулича.

Александра Горохова

Окончила РАНХиГС по специальности «деловая журналистика». Работала корреспондентом в мультимедийном центре «Известия», освещала общественно-политические и деловые события. Интересуюсь анализом медиа-контента и его влиянием на массовую аудиторию. Люблю обрабатывать информацию и работать со статистическими данными. На сайте ВМР отвечаю за рубрику «Общество».

Последние статьи

В ОП предложили Дерипаске поработать на заводе по 12 часов в день

Олег Дерипаска, предложивший ввести в стране шестидневную рабочую неделю с двенадцатичасовыми сменами, получил ответ от…

5 минут назад

В Московской городской Думе обсудили развитие электротранспорта и зарядной инфраструктуры столицы

31 марта в Мосгордуме состоялся круглый стол фракции Партии «Единая Россия» на тему «Электротранспорт Москвы:…

2 часа назад

Двух мужчин из Мытищ госпитализировали с оспой обезьян в Домодедово

В больницу подмосковного Домодедово попали двое мужчин в возрасте 43 и 45 лет. У них…

7 часов назад

Упаковщикам киндер-сюрпризов в Москве готовы платить до 160 тысяч рублей

На одном из московских сайтов по поиску работы появилось необычное предложение. Предприятию требуются сотрудники, которые…

10 часов назад

Синоптик Ильин перечислил регионы, которым грозят подтопления весной

Жителей нескольких российских областей призвали готовиться к приходу большой воды. Под угрозу подтопления попали населенные…

23 часа назад

В России могут ввести плату за использование VPN

Глава Минцифры Максут Шадаев провел две встречи с представителями бизнеса 28 марта. На первой собрали…

1 день назад