Фото: Агентство «Москва»/Новосильцев Артур
Луковая шелуха, шпинат, красное вино и другие натуральные ингредиенты являются лучшим и самым безопасным способом окрашивания яиц к Пасхе. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила Екатерина Чердакова, начальник управления по контролю качества пищевой продукции Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
«Для окрашивания пасхальных яиц самыми безвредными являются натуральные красители, такие как луковая шелуха, куркума, свекла, краснокочанная капуста, шпинат, петрушка, красное вино и так далее. Также допускается для окрашивания яиц использовать специальные пищевые красители, которые разрешены нормативными документами», – сказала Чердакова.
Эксперт подчеркнула, что для окрашивания яиц нельзя использовать краски, не предназначенные для пищевых целей, например, акварель или гуашь.
Чердакова также напомнила о правилах хранения вареных яиц: их можно хранить не более 36 часов при температуре от +4 до -2 градусов, то есть в холодильнике. Яйца с треснутой скорлупой следует употребить в течение суток.
Ранее Вести Московского региона рассказали, почему нельзя отрезать шапочку у кулича.
Тверской районный суд Москвы арестовал депутата Хабаровской городской думы от «Единой России» Андрея Федорова. Парламентарий…
С 1 сентября 2026 года в России вступает в силу новый порядок выдачи медицинских справок…
Глава комитета Госдумы по труду Ярослав Нилов заявил, что в России некоторые категории работников могут…
Вечером 4 июля в подмосковном Волоколамске на улице Энтузиастов загорелся деревянный сарай рядом с частным…
В Москве выстроилась огромная очередь за десертами известного блогера-кондитера Полины Филимоновой, которую многие знают как…
В Москве с 4 по 6 июля ожидаются сильные дожди. За трое суток в городе…