Фото: Официальный сайт Мэра Москвы
Все чаще в московских ресторанах можно столкнуться с ограничением времени пребывания за столиком до 2-2,5 часов. Дмитрий Левицкий, руководитель винного города «Белый мыс» и основатель Hurma Group of Companies, в интервью РИА Новости объяснил, что эта мера является одной из причин, позволяющих сдержать рост цен на блюда.
«Экономика ресторана срастется, если они за один столик за вечер сделают минимум три посадки», — заявил Левицкий, подчеркнув, что при меньшей оборачиваемости столиков заведениям будет сложно поддерживать рентабельность.
Он отметил, что в большинстве случаев двух часов достаточно для комфортного посещения ресторана и подчеркнул разницу между ресторанами, барами и антикафе в контексте модели заработка.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что первые магнолии зацвели в «Аптекарском огороде» МГУ.
В Центральной России апрель начнется с тепла, но во второй половине месяца синоптики прогнозируют резкое…
Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин раскрыл детали убийства генерал-лейтенанта Фанила Сарварова. Взрывное устройство, которое сработало…
В Московской области из‑за весеннего половодья подтопило семь участков дорог и три низководных моста. Два…
В Министерстве энергетики Московской области предупредили, что отключать отопление в многоквартирных домах пока рано. В…
Почти 15 тысяч ветеранов Великой Отечественной войны в Подмосковье получат единовременные выплаты ко Дню Победы.…
С 1 по 5 апреля в Москве и Подмосковье ожидается аномально теплая погода. Столбики термометров…