Фото: Официальный сайт Мэра Москвы
Все чаще в московских ресторанах можно столкнуться с ограничением времени пребывания за столиком до 2-2,5 часов. Дмитрий Левицкий, руководитель винного города «Белый мыс» и основатель Hurma Group of Companies, в интервью РИА Новости объяснил, что эта мера является одной из причин, позволяющих сдержать рост цен на блюда.
«Экономика ресторана срастется, если они за один столик за вечер сделают минимум три посадки», — заявил Левицкий, подчеркнув, что при меньшей оборачиваемости столиков заведениям будет сложно поддерживать рентабельность.
Он отметил, что в большинстве случаев двух часов достаточно для комфортного посещения ресторана и подчеркнул разницу между ресторанами, барами и антикафе в контексте модели заработка.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что первые магнолии зацвели в «Аптекарском огороде» МГУ.
Утром 28 июля на территории Чеховского регенератного завода (ЧРЗ) произошло возгорание резиновых отходов. Об этом…
В подмосковном Чехове украинский беспилотник попал в многоквартирный дом на улице Земской. Об этом сообщил…
В Москве на юго-западе города задержали мужчину, который пытался увести чужого ребенка с детской площадки.…
Химкинский городской суд Московской области начал рассмотрение уголовного дела в отношении пятерых таксистов, которые, по…
В подмосковном Ногинске неизвестные в День Военно-морского флота похитили корзину с цветами, которую возложили к…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин потребовал доложить о ходе расследования уголовного дела, возбужденного после…