Врач Пичугина рассказала, чем опасна глазурь на куличах и кому ее стоит избегать

Главный внештатный специалист диетолог Министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина рекомендует ограничить потребление глазури с пасхальных куличей людям, склонным к избыточному весу, атеросклерозу, заболеваниям органов пищеварения, кожи, кариесу зубов, а при сахарном диабете и вовсе отказаться от нее.

По словам эксперта, глазурь, особенно покупная, содержит большое количество сахара, эмульгаторов, консервантов и других добавок. Любая глазурь является высококалорийным продуктом с большим содержанием легкоусвояемых углеводов.

Пичугина напомнила, что суточная норма потребления добавленного сахара не должна превышать 25 граммов или 6 чайных ложек.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что московские предприятия произвели более 4,5 млн куличей к Пасхе.